
Штрудель вишнёвый 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
#фотошкола
Ингредиенты
- Тесто слоёное бездрожжевое 1 упаковка
- Вишня замороженная 500-600 грамм
- Сахар тростниковый 70 грамм
- Корица по вкусу
- Крахмал кукурузный 1 столовая ложка
- Мука для раскатки теста
- Желток одного яйца
- Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Вишню заранее разморозить и слить лишнюю влагу. Добавить сахар, корицу и крахмал, перемешать.
2
Присыпать стол мукой и положить пласт теста. У меня в упаковке было 2 пласта, поэтому сделала два рулета. Раскатать тесто толщиной около 2 мм. Выложить половину начинки, распределить, оставляя от краев около 1 см. Свернуть в плотный рулет. Повторить со вторым пластом теста.
3
Рулеты переложить на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Смазать каждый рулет желтком.
4
Выпекать при температуре 180 С примерно 20-25 минут.
5
Готовый рулет немного остудить, присыпать пудрой и подавать к столу!



4.921143
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)