Штрудель с вишней/яблоками

Name: Штрудель с вишней/яблоками
Yield: 14 порции
Ingredients: Слоенное дрожжевое тесто; Вишней 🍒; яблока; сливочного масла; Сахар, сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Климко

Это безумно вкусный десерт, к тому же быстро легко готовится 😊

20-30 минут

14 порции

Ингредиенты

Слоенное дрожжевое тесто 1 пачка (2 пласта)

Вишней 🍒 200 грамм

яблока 2

сливочного масла 30 грамм

Сахар, сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем вишню и отделяем от косточек. Или можно приготовить в отдельной емкости, увариваем вишню с сахаром, доводим до кипения- снимаем с огня. Сливаем сироп - для начинки нам нужна только вишня.

Раскатай пласт слоеного теста и выложи начинку, разровняй лопаточкой. Слегка присыпь сахаром (по желанию).

Все края штруделя хорошо защипни.

Готовим яблочный штрудель: чистим и нарезаем яблочки тонко, добавляем корицу (если хотите), сахар и перемешиваем.

Раскатай пласт слоеного теста и выложи начинку, разровняй лопаточкой. Слегка присыпь сахаром (по желанию).

Все края штруделя хорошо защипни.

⠀ Выложи штрудели на пекарскую бумагу (я пеку на силиконовом коврике, в fixprice 99 р. стоит), сверху немного сливочного масла и выпекай при 180’ на расстоянии друг от друга в разогретой духовке около 10-15 минут.