
Запечённая курица с овощами !
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irena Chubar👩🏻🍳 ✈️
Курица, запеченная целиком со специями на овощах очень эффектное горячее блюдо, при...
3 часа
Порций 6 порций
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Курица около 2 кг
- Сладкий перец 4 шт.
- Красный лук 2 шт.
- Растопленое сливочноемасло /растительное масло 3 ст. л 3 ст. л.
- Белого вина 1 стак.
- Специи
- Соли 1 ст. л.
- Молотого перца 2 ч. л.
- Лукового порошка 1 ст. л.
- Чесночного порошка 1 ст. л.
- Копчёной паприки 1 ст. л.
- Сухого тимьяна 1 ч. л.
- Каенского перца 1 щеп.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель 🥔 отварить 10 минут.
2
Нарезать на кусочки толщиной 1.5 см.
3
Перец и лук нарезать кружочками.
4
Выложить овощи на противень смазанный маслом.
5
Смешать все специи с маслом и смазать курицу со всех сторон и оставить на 15 минут.
6
Разогреть духовку до 180 градусов.
7
Уложить курицу грудкой вниз на овощи,вылить вино и поставить в духовку на 30 мин.
Затем снизить температуру до 165 градусов и печь ещё 1 час 20 мин.
8
🍗Готовность курицы проверить, проколов в районе бедра. Должен выделиться прозрачный сок.
🍗Если курица начинает сильно подрумяниваться накрыть её фольгой. *
После того как курица приготовиться, вынуть её из духовки и накрыть фольгой на 20 мин.
🍗Подавать вместе с печеными овощами.
Приятного аппетита!



4.99576
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями