Бефстроганов из свинины. Простой и вкусный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Митяйко Go ✈️
Очень простое блюдо Мясо по-Строгановски, у которого есть миллион всяких разных...
40 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- постной свинины б/к 650 гр.
- шампиньоны свежие 400 гр.
- сливки 10% 350 гр.
- лук репчатый 1 шт.
- паприка копченая молотая 2 гр.
- масло растительное 40 гр.
- укроп свежий 10 гр.
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2
Нарезаем свинину тонкой соломкой где-то по 3 см, также режем тоненько шампиньоны.
3
Лук нарезали пёрышками. Кто как любит, но нам нравится вот так.
4
Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.
5
Добавляем мясо и хорошенько его прижариваем до корочки. Наше мясо подрумянилось и теперь добавляем лук, который тоже доводим до золотистого цвета. У нас вот так:
6
Теперь добавляем шампиньоны и всё солим.
Добавляем соль именно сейчас. Это нужно для того, чтобы шампиньоны отдали много своего сока. Грибной вкус будет более ярким.
7
Как только грибы дали сок, то перчим и добавляем по вкусу копчёную паприку.
8
Если хотите посмотреть видео- рецепт, то жмите на ссылку: https://youtu.be/z6sAMCH8ZUA
9
Тебе не сложно, а у нас много интересного👍Подписываемся на наш Инстаграмм: @mitya.go или по ссылке: https://www.instagram.com/mitya.go?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99585
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!