Пирог зебра

Name: Пирог зебра
Ingredients: яиц; сахара; муки; Сода уксусом гашеная; Какао; Масло сливочное растопленное, можно заменить на подсолнечное; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Копытина ✈️

#пирогзебра #зебра #выпечка #

Ингредиенты

яиц 5 шт

сахара Стакан

муки Стакан

Сода уксусом гашеная

Какао 3 ст. л.

Масло сливочное растопленное, можно заменить на подсолнечное 150-200 мл.

сметаны Стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром до белой пены.

Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).

Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки.

В другую - 2 ст. ложки какао.

Перемешать, чтобы не было комочков.

Широкую форму (26-28 см) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать! зубочисткой сделать рисунок.

Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение получаса. Постоянно поглядывать... Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать пирог «Зебра» до готовности.