Творожный ЧИЗКЕЙК без выпечки🍰

Печенье необходимо перемолоть при помощи блендера или обычной скалки.

Растопить сливочное масло и перемешать с печеньем, растереть до однородной массы крошки.

Дно формы для выпечки застелить бумагой или пленкой. Выложить основу чизкейка и плотно утрамбовать массу

Желатин развести в 2/3 стакана и оставить его на 10 минут.

Затем поставить его в горячую воду для полного растворения, постоянно помешивая.

Творог смешать со сгущенным молоком и сметаной.

В творожную массу влить желатин и хорошо перемешать.

Выложить массу на основу из печенья и разровнять. Постучать по бокам, чтобы избежать пузырьков.

Ставим на 3 часа в холодильник.

Подавать можно с любимым джемом, вареньем или растопленным шоколадом 🍫.