Жареные «Штучки» из лаваша с вишней

Name: Жареные «Штучки» из лаваша с вишней
Yield: 10 штук
Ingredients: тонкий армянский лаваш (свежий); замороженной вишни; сахар; рафинированного растительного масла для жарки «штучек»; сахарной пудры для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

Это блюдо приготовила первый раз, получились «штучки» хрустящие снаружи и мягкие внутри...

45 минут

10 штук

Ингредиенты

тонкий армянский лаваш (свежий) 1

замороженной вишни 250 г.

сахар По вкусу

рафинированного растительного масла для жарки «штучек» 70 мл.

сахарной пудры для посыпки 60 г.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом нужно выложить замороженную вишню в дуршлаг, дать ей возможность оттаять и стечь лишнему соку.

Пока вишня 🍒 размораживается, нарезать лаваш на квадраты размером 15|15 см.

Как только вишня растает, сок стечёт, начинить квадратики вишней с добавлением сахара. Завернуть квадраты по своему усмотрению. Можно как для блинчиков с начинкой, или свернуть в трубочки.

Затем подготовленные «штучки» обжарить на разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла с двух сторон под крышкой на среднем огне.