Кабачок, запечённый с биточками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#кабачки
1 час 10 минут
5 порций
Ингредиенты
средний кабачок 1
Сыр
телятины 500 гр
луковица 1
толченых сухарей 3 ст. ложки
молока 0,5 стакана
воды 3 ст. ложки
Соль
Чёрный молотый перец
сметаны 1 стакан
чеснока 4 зубчика
Специи любые
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачок вымыть, разрезать на половинки, вынуть ложкой серединку, положить в смазанную маслом форму для запекания.
2
Мясо и лук пропустить через мясорубку, соединить с тертыми сухарями замоченными в молоке, добавить воду, посолить и поперчить по вкусу, сформировать 10 битков и сварить на пару, 30 минут.
3
Затем битки уложить в подготовленный кабачок, залить соусом из сметаны, толченого чеснока, соли, специй любых, посыпать тертым сыром.
4
Запечь в духовке разогретой до 180’С до румяной корочки.
5
Подать посыпав измельчённой зеленью.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812048
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!