Голубцы

Предварительно рис, я не отваривала, залила горячей водой предварительно, затем смешала с фаршем.

У капусты вырезать кочерыжку и положить в пакет, затем подогреть в микроволновке, периодически доставать и снимать листочки, можно просто положить в кастрюлю с кипящей водой и так же отрывать по листочку.

Сделать поджарку из лука и моркови, развести в вода томатную пасту и приправы по вкусу.

Завернуть в листья капусты перемешанный фарш с рисом, уложить всё в кастрюлю и на каждый слой выложить поджарку, залить нашей томатной водой, примерно до половины кастрюли, закрыть крышкой и варить до готовности фарша.

Приятного аппетита🙂!