Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ун Аш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Che ✈
#унаш #национальнаяКухняТуркмении #лапша
Когда мы были маленькими мама нам готовила...
1 ч. 30 мин.
примерно 6/8 по
8
Ингредиенты
- Мяса 200 гр.
- большой лук 1
- средних помидоров 3-4
- болгарский перец (можно не добавлять) 1
- острого перца 2-3 шт
- фасоль черный глаз 150 гр
- лапши яичный роллтон или домашняя лапша 200 гр
- Соль, перец черный красный и чеснок по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В отдельной кастрюле варим фасоль до полной готовности у меня на это дело ушло примерно час.
2
В отдельном казане жарим мясо на среднем огне около 15-20 мин далее тушим мясо 10 мин.
3
Берем овощи нарезаем все кубиками, жарим с мясом вместе, сначала лук потом остальные овощи.
4
Добавляем мелко нарезанные помидоры и тушим около 10 мин.
5
В готовую зажарку добавляю 1.2-1.4 литра воды и варим до кипения на сильном огне позже на среднем добавляем готовую фасоль, солим перчим добавляем целиком острый перец и закрываем крышкой.
6
Приготовила тесто для своей домашней лапши рецепт "домашняя лапша роллтон"
7
Приготовленную лапшу добавляем в бульон варим до полной готовности лапши, кушаем со сметаной.
8
Надеюсь вам понравится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
