
Консервированные персики 🍑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лика🍒
#заготовки2020
1ч.30мин
3 порции
Ингредиенты
- персиков 2 кг
- сахара 400 гр
- воды 1 литр
- Лимонная кислота 2 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Моем фрукты под холодной проточной водой и вытираем их насухо.
2
Разрезаем каждый персик вдоль косточки аккуратно извлекаем ее.
3
Раскладываем половинки персиков в заранее подготовленные стерилизованные банки. Я банки стерилизую в духовке 15 минут при 120. 🌡
4
Теперь к кастрюле доводим до кипения воду и и крутым кипятком заливаем персики в банках. Прикрываем крышками (их нужно предварительно прокипятить минут 5) и оставляем на 20 минут.
5
Затем сливаем воду из банок обратно в кастрюлю, засыпаем сахарный песок добавляем лимонную кислоту и варим все после закипания пару минут.
6
Снова заливаем готовым сиропом персики и герметично закатываем крышками.



4.851716
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями