Crazy cake
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чернова ✈️
Очень простой в приготовлении и нежный на вкус 🍰
Оставляй свое фото готового...
1 ч. 30 мин.
8 порций
6
Ингредиенты
- муки 250 гр.
- молока 400 мл
- сахара 300 гр.
- какао 6 ст. л.
- разрыхлителя 10 гр.
- Крем
- молока 400 мл
- сахара 200 гр.
- муки 3 ст. л.
- яйцо 1
- Шоколадная глазурь
- молока 100 мл
- шоколада 100 гр.
- сливочного масла 50 гр.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты для теста: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
2
Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
3
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
4
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
5
Для приготовления глазури на водяной бане растопить шоколад и сливочное масло, влить тёплое молоко, перемешать до однородности и снять с огня.
6
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом и полить шоколадной глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792190
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
irina lysova
оставил(а)
Сделала с белковым кремом (менее калорийно). Бисквит просто чудесный! Спасибо!
8 августа 2020 г.
Ответить
Отличная вкусняшка к чаю, спасибо что поделились. Надеюсь что Вы продолжите радовать нас своими замечательными и вкусными рецептами, Вы супер 👩🍳💐
16 сентября 2020 г.
Ответить
Отличный рецепт! Спасибо,что делитесь с нами рецептами своих блюд!
1 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!