
Да-да! Те самые лодочки!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈️
2 -3 порции
1
Ингредиенты
- кабачка 2
- фарша 300-400 гр
- помидора 2-3
- Сыр 70-100 гр
- луковица 1
- Чеснок 2-3 зубка
- Зелень ассорти
- Оливковое масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из кабачков вынуть сердцевину,оставляя толщину около 1 см.
2
Смазать противень и выложить на него кабачки срезом вниз,поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.
3
Готовим начинку: на сковороду выложим рубленый лук,часть чеснока и сердцевину кабачков,также порезанную. Обжарим в течение 10 минут. Выложить на тарелку.
4
В той же сковороде обжарить фарш до готовности 10 мин. Готовый фарш остудить и смешать с жаренными кабачками,посолить,поперчить,перемешать. Начинка готова!
5
Кабачки на противне повернуть выемкой вверх и начинить фаршем.
6
Нарезать тонко помидоры и укрыть ими фарш.
7
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
8
Достать противень и посыпать лодочки сыром, поставить ещё на 5-10 минут(в зависимости от того,хотите вы сыр просто расплавить или зарумянить).
9
Достаньте готовые лодочки, переложите на тарелку и посыпьте зеленью,рубленой с чесноком.
10
Кушать подано! Приятного аппетита!😋👌



4.861637
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)