
Рис для домашних роллов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
Получается рис как в суши-баре🔥
1 час
4 порции
Ингредиенты
- рис круглый 200 мл
- воды 220 мл
- Соль
- Рисовый или яблочный уксус 20 мл
- сахара 4 ч л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Соотношение риса к воде: 100 мл риса (не грамм, а мл, измеряю в емкости со шкалой) к 110 мл воды.
200 мл риса - 220 мл воды и т. д.
2
Рис предварительно промываем под проточной водой до прозрачности воды.
Если в мультиварке, то всыпаем рис, заливаем водой, включаем программу и после окончания 10 минут не открываем.
3
Если в кастрюле, то всыпаем рис, заливаем водой, накрываем крышкой и готовим 10 минут на среднем огне. Далее выключаем огонь и оставляем на 10 минут под крышкой.
4
✔️Заправка для риса:
Рисовый или яблочный уксус. На 100мл риса 10мл уксуса+2 чайные ложки сахара (для яблочного 2,5 ложки) + щепотка соли.
Ждём растворения сахара или ставим на 30 сек в микроволновку, так будет быстрее.
5
Заходите ко мне на страничку Инстаграмм, там много полезного @Skidki_mama_blog



4.891353
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями