Солянка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор edafromdom
#edafromdom #food #еда #вкусно #завтрак #диета #похудение #полезно #полезныйрецепт...
Ингредиенты
- Капуста
- Морковь
- Баклажаны
- Сухой молотый томат
- Чеснок
- Хмели-сунели
- Куркума
- Масло сливочное
- Масло оливковое
- Соль
- Лавровый лист
- Перец горошек 3 шт
- Сок лимона
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очищаем капусту и шинкуем. Солим и немного мнём для выделения сока.
2
Моем морковь и баклажан. Трём морковь на крупной тёрке. Баклажан чистим от кожуры и нарезаем.
3
Немного мин 3-4 обжариваем на оливковом и сливочном масле на сковородке морковь.
4
Чистим и обжариваем чеснок.
5
Укладываем слоями в кастрюлю.
6
Наливаем немного воды и ставим на средний огонь. Выжимаем сок лимона. Томим мин 25 с закрытой крышкой помешивая каждые 5 мин. Выключаем плиту и даём настояться мин 10.
7
Выкладываем на тарелку и приятного аппетита. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
