Солянка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор edafromdom
#edafromdom #food #еда #вкусно #завтрак #диета #похудение #полезно #полезныйрецепт...
Ингредиенты
Капуста
Морковь
Баклажаны
Сухой молотый томат
Чеснок
Хмели-сунели
Куркума
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Лавровый лист
Перец горошек 3 шт
Сок лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищаем капусту и шинкуем. Солим и немного мнём для выделения сока.
2
Моем морковь и баклажан. Трём морковь на крупной тёрке. Баклажан чистим от кожуры и нарезаем.
3
Немного мин 3-4 обжариваем на оливковом и сливочном масле на сковородке морковь.
4
Чистим и обжариваем чеснок.
5
Укладываем слоями в кастрюлю.
6
Наливаем немного воды и ставим на средний огонь. Выжимаем сок лимона. Томим мин 25 с закрытой крышкой помешивая каждые 5 мин. Выключаем плиту и даём настояться мин 10.
7
Выкладываем на тарелку и приятного аппетита. 😉
5498
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!