Свинина тушеная с морковью в сметане

Name: Свинина тушеная с морковью в сметане
Ingredients: свинины (у меня лопатка); крупная луковица; крупная морковь; сметаны; соль, перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Свинина тушеная в сметане – достаточно легкий и доступный рецепт тушеного мяса....

Ингредиенты

свинины (у меня лопатка) 400 г

крупная луковица 1

крупная морковь 1

сметаны 150 мл

соль, перец

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь почистить. Лук порезать средними кубиками, морковь натереть на мелкой терке. На растительном масле обжарить свинину. Положить лук и обжарить. Добавить морковь. Накрыть крышкой, добавив немного воды и тушить практически до готовности. Добавить сметану, соль, перец и потушить еще 3 минутки.