
Фриттата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#домашнеезадание
40 минут
1-2 порции
Ингредиенты
- Яйца куриные 3 шт.
- Сливки стакана — 50 г
- Помидоры черри 4-5 шт.
- Сыр рикотта 100 г
- Оливковое масло для смазывания формы 1 ст. л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Взбиваем венчиком яйца, сливки, соль и перец.
Форму для запекания смазываем оливковым маслом. Выливаем в форму сливочно-яичную смесь.
2
Добавляем нарезанные помидоры черри и кусочки сыра. Я вместо Рикотты использовала плавленный сыр Хохланд с ветчиной.
Сверху можно посыпать омлет тертым сыром. Отправляем форму в духовку. У меня форма керамическая, поэтому ставлю в холодную духовку. Запекаем 20-25 минут.
Наша фриттата готова.
Можно также готовить с колбасой, беконом, мясом, которые предварительно обжариваются на оливковом масле.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!



4.91312
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями