avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованные хрустящие не сладкие огурчики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маринованные хрустящие не сладкие огурчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор My Cook Message
#заготовкиназиму #маринованныеогурчики #хозяюшкеназаметку #

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
1
arrow
icon
0 %
Белки
1 г
arrow
icon
*0 %
Жиры0 гarrow
icon
0 %
Углеводы
1 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для маринада на 5 литров воды
  • Крупной соли 200 г
  • Эссенции 50 г
  • Сахара в 1 литровую банку 1 ст. л..
  • Приправа на 1 л. банку
  • Укроп с зонтиком 1 шт.
  • Чёрной смородины 1 лист.
  • Вишни 1 лист.
  • Лавровый лист 1
  • Чеснок 1 зубчик крупный
  • Хрена, корень чуть-чуть или зелёный 1 лист.
  • Душистый перец 4 шт.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Помойте всю приправу, подсушите. С чеснока снимите шелуху, помойте, дольку разрезать на 2 части.
2
Банки мою содой, стерилизую (в духовке). Крышки прокипятить в воде 5 минут, затем полностью высушить. Огурцы замачиваю на 1 час в холодной воде, хорошо помойте немного просушите, отрежьте хвостики с обеих сторон.
3
В банки уложите приправу и огурчики плотно.
4
Пока укладываем огурчики, варим маринад с солью. В конце перед тем как закипит маринад, вливаю эссенцию, по чуть чуть. Готовый маринад вливаем в банки по самое горлышко, банку прикройте крышкой. Дайте огурцам постоять 10 минут.
5
Теперь огурчики стерилизуем. Закатываем или закручиваем крышки. Переворачиваем банки. Укутайте чем- то тёплым, оставьте в сторону на сутки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями