Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Песочный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Александровна
Красивая в, вкусная выпечка достойная праздничного стола. Обязательно испеките!
6-8 порций
Ингредиенты
- Яйца 2
- сахара 120 г
- подсолнечного масла 80 мл
- молока 80 г
- тертая цедра половины лимона
- разрыхлителя 8 г
- муки 450 г
- Варенья или повидла 200/300 г
- сахар для украшения
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В миску разбить 1 яйцо плюс яичный белок. Желток ещё понадобится.
Добавляем сахар, растительное масло, молоко, разрыхлитель, тертая цедра половины лимона.
Начинаем размешивать и добавляем муку понемногу.
Переложить тесто на стол, месим в ручную пока не используем всю муку. Тесто песочное тесто, без сливочного масла должна иметь однородную консистенцию и не липнуть к рукам.
Присыпать пергамент мукой. Раскатать на бумаге тесто в пласт толщиной около полсантиметра, прямоугольной формы.
2
Смажем вареньем или шоколадным кремом. С помощью бумаги завернуть края пласта, придав форму рулета, переложить на противень.
3
Смазать желтком,добавляем сахар-песок для украшения.
Выпекать при 180° с в течение 35-40 минут.
Трещинки на поверхности рулета допускаются.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
