Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор stella Mastova[Rabinovich] ✈
Ингредиенты
- смешанного фарша (говядина, свинина и курица) 600 г
- сырого риса 50 г
- морковки 100 г
- сладкий перец Один
- большие луковицы 2
- Соль, перец, копчённая паприка, сушеный базилик
- томатной пасты 2 ст. ложки
- Растительного масло Пару ст. ложки
- картофель 3-4
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Перекрутить Фарш, с фаршем перекрутить 100 г моркови, сладкий перец, одну луковицу. Добавить все пряности и очень хорошо перемешать, добавить сырой рис и ещё раз перемешать.
2
В казане или сотейнике разогреть масло и обжарить лук полукольцами, до прозрачности, добавить, оставшуюся порезанную морковь и протушить с томатом, через несколько минут добавить воду (500 мл). После того как вода закипит, добавить специи и выложить большие тефтели. Поверх тефтелей выложить порезанный картофель.
3
Варить под закрытой крышкой 40-45 минут. Подавать посыпав зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911177
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!