Лечо из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор recepti_moxi ✈
#отпуск #Венгрия #загатовка2020
Ингредиенты
помидоров 🍅 4 кг
баклажан🍆 2 кг
красный сладкий перец 2 кг
чеснока 4 головки
жгучий перец🌶️ 4 шт
Соль, сахар
Зелень
масло 250 мл
уксуса 10 процентного 10 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры 🍅🍅 пропустить через мясорубку, баклажаны 🍆 очищаем от кожуры и режем на крупные кусочки, красный сладкий перец тоже режем на крупные кусочки.
2
В казан добавляем помидоры и кипятим, добавляем масло и баклажаны и варим 20 мин.
3
Затем добавляем красный сладкий перец, соль, сахар по вкусу
4
Добавляем чеснок и жгучий перец 🌶️ и варим ещё 30 мин до готовности баклажана, затем добавляем зелень и уксус.
5
Стерилизуем банки, разливаем наше лечо и закрываем крышку, укутываем в одеяло, приятного аппетита.
6
4.861586
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!