
Шоколадный торт на сковороде, в котором 103 ккал!🍫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Шувалова
30-40 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- Тесто:
- яйцо + белок 1
- кефира 1% 200 мл
- рисовой муки 100 г
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- фитпарада (или другой заменитель сахара) 5 г
- какао 10 г
- кофе 1/3 ч.л.
- Крем:
- молока 0.5% 250 мл
- какао 10 г
- кукурузного или картофельного крахмала 7 г
- фитпарада (или другой сахзам) 7 г
- Для украшения(не входит в КБЖУ):
- горького шоколада 40 г
- молока 35 мл
- Свежая малина и мята
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Для теста все смешать до однородной консистенции. Жарить коржи без масла на разогретой сковороде с двух сторон. Огонь чуть ниже среднего.
2
Для крема венчиком в кастрюле с толстым дном смешать ингредиенты, варить пол минуты, после закипания/загустения. Остудить с пищевой плёнкой в контакт, чтобы не образовалась корочка.
3
Собрать торт, чередуя коржи с кремом. В конце украсила глазурью (горький шоколад 40 г залить горячим молоком 35мл на минуту, перемешать) и свежей малиной+мята. (Украшения не считала в КБЖУ).
4
КБЖУ на 100г: 103/5/2/15. Приятного аппетита!



4.82107
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)