Чизкейк «OREО» БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Name: Чизкейк «OREО» БЕЗ ВЫПЕЧКИ!
Yield: на форму 26-28см
Ingredients: Для основы:; Орео; сливочного масла; Для начинки:; творожного сыра (у меня Hohland); мягкого сливочного масла; сметаны; сахара; желатина; холодной воды; Орео; Для украшения:; Орео

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Очень быстро и легко👍🏻 А самое главное вкусно. #рецептыотюляшки...

на форму 26-28см

Ингредиенты

Для основы:
Орео 5 пачек
сливочного масла 100 г
Для начинки:
творожного сыра (у меня Hohland) 800 гр
мягкого сливочного масла 180 г
сметаны 200 г
сахара 120 г
желатина 30 г
холодной воды 120 мл
Орео 2 пачки
Для украшения:
Орео 1 пачка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Основа: Печенье измельчаем в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем. Выкладываем массу в форму и равномерно распределяем по дну. Убираем основу в холодильник, пока будем готовить начинку.

Начинка: Желатин замачиваем в холодной воде на 15 минут. К творожному сыру добавляем сливочное масло, сметану, сахар и взбиваем миксером до однородной массы. Набухший желатин растапливаем. Добавляем к твор. массе взбиваем миксером.

Печеньки Орео разламываем на маленькие кусочки и добавляем к творожной массе. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Выкладываем всю массу на основу из печенья в форму, разравниваем лопаткой и сверху украшаем печенюшками Орео. Убираем в холодильник на 4-8 часов (можно даже меньше). Приятного аппетита☕🍰