avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гороховый суп на копчёной индейке 🥣
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Гороховый суп на копчёной индейке 🥣

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Думала, что приготовить на горячее, а тут подружка по даче угостила копчёной...

Ингредиенты

  • копчёных голени индейки 2
  • ст гороха 1
  • картофеля 4-5 шт
  • небольшая морковь 1
  • луковица 1
  • чеснока 3-4 зубчика
  • Зелень
  • по вкусу Соль, перец

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Сварить бульон из голеней (после закипания варить 10-15 мин, голени убрать). (У меня кастрюля 3,5 л). Горох на 15-20 мин залить кипятком.
2
В подсоленный бульон выложить горох, а через 10-15 мин картофель.
3
Спассеровать морковь и лук, добавить немного бульона и протушить. В сковороду выложить мелко нарезанный чеснок, мясо, зелень.
4
За 5 мин до окончания приготовления выложить содержимое сковороды. Дать супу настояться минут 10-15.
5
Приятного аппетита 😍!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10