Ватрушки с творогом и малиновым вареньем😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор _soulforfood_ ✈
Запах малины будет стоять по всему дому🤣
#булочки #отпуск #россия
2 часа
8-9 порций
Ингредиенты
- 📍Тесто:
- белок 1
- сливочного масла 50 г
- ст молока 1
- ст муки 3.5
- сахара 6 ст л
- дрожжей 2 ч л
- соли 1 ч л
- 📍Начинка:
- Творог
- сахара 2 ст л
- Кокосовая стружка
- Малиновое варенье
- Кукурузный крахмал
- 📍Корочка:
- желток 1
- воды 2 ст л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто и оставляем постоять примерно на 1 час.
2
Для начинки смешиваем сахар, творог и стружку. В отдельной посуде перемешиваем варенье с небольшим количеством крахмала. Так варенье станет более густым и не сильно потечет.
3
Тесто раскатываем в колбаску и делим на равные части. У меня вышло 8-9.
4
Каждый кусок формируем в шарик и сразу ставим на противень с силиконовым ковриком или пергаментом.
5
Даем шарикам немного подняться и затем берем стакан. Дно стакана окунаем в муку и делаем углубления в наших ватрушках.
6
В углубления кладем творог и варенье.
7
Перемешиваем желток с водой и смазываем наши булочки. Даем желтку немного впитаться.
8
Выпекаем при 180° примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82071
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!