Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хворост (таратушки) на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Ингредиенты
- кефира (кислого молока, простокваши) 350 мл
- яйцо 1
- соды 1/2 чайной ложки
- соли 1/2 чайной ложки
- растительного масла 3-4 ст. ложки
- сахара 3-4 ст. ложки
- муки, может понадобится больше От 350 г
- Растительное масло для жарки
- Ванилин
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В тёплый кефир добавляем соль, соду, яйцо, сахар, растительное масло, ванилин, муку. Замесить тесто. Дать отдохнуть тесту 20-30 минут.
2
Тесто разделить на 2 части. Раскатать в 1 сантиметр толщиной. Нарезать на полоски. В середине сделать надрез. Через него вывернуть кончик полоски. В сотейнике или глубокой сковороде разогреть растительное масло. Опустить хворост. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
