Пирожки с яйцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Приготовила по рецепту нашего автора: https://ovkuse.ru/recipes/13641372
Ингредиенты
- Творог 360 гр
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная, сколько возьмет
- Сыр 120 гр
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1 неполная ч. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Творог размять вилкой, добавить соль, 2 яйца и разрыхлитель, смешать. просеять муку. Замесить эластичное тесто. Завернуть тесто в пакет, отправить минут на 30 в холодильник.
2
Отварить 2 яйца, остудить, почистить, нарезать мелкими кубиками. Лук зеленый нашинковать. Сыр натереть на терке, все ингредиенты смешать. Я еще чуточку подсолила.
3
Тесто достаем из холодильника, делим на одинаковые кусочки, слегка раскатываем на присыпанной мукой рабочей поверхности. Выкладываем начинку, формируем пирожки.
4
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на сковороде с капелькой масла, под крышкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
помогает этому автору
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Можно в духовке испечь пирожки? Или это тесто только для жарки?
6 января 2021 г.
Ответить
Катя, тесто универсальное, можно и в духовке и на сковороде.
7 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!