Яблочный тарт с карамелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор foxy_spices
Хрустящее песочное тесто и нежная карамельно-яблочная начинка)
Невероятно вкусно,...
1ч 30 мин
4 порции
Ингредиенты
- Тесто
- муки 200 г
- сливочного масла 100 г
- воды 50 мл
- Начинка
- крупных яблока 3
- сливок 20% 200 мл
- сахара 150 г
- воды 50 мл
- масла сливочного 50 г
- яйца 2
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала займёмся тестом. Перетереть масло с мукой, добавить воду и замесить тесто.
2
Раскатать тесто, уложить в форму и поставить в холодильник на 15-20 минут.
3
Яблоки очистить от кожуры и порезать дольками.
4
Сделать вилкой проколы в тесте, уложить яблоки по кругу и поставить запекать на 20 минут при температуре 180 градусов.
5
В это время в кастрюле смешать сахар и воду, довести до кипения и варить пока не станет карамельного цвета.
6
Добавить горячие сливки и масло.
7
Подождать пока карамель остынет и добавить 2 яйца. Тщательно перемешать.
8
Залить пирог приготовленной массой и выпекать ещё 40 минут.
9
Перед подачей слегка посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921102
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!