
БЛИННЫЙ торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор v.levk
Делитесь своими фотоотзывами, можно отмечать в Instagram @v.levk.
Ингредиенты
- Яйца 4
- Молока 350 мл
- Горячей воды 250 мл
- Муки 300 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Слив. масла 75 г
- КРЕМ (в рецептах есть список кремов, можно выбрать другой)
- Сметаны (25-30%) 250 г
- Сах. пудры 50 г
- Сливок (33-35%) 100 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйца, молока, воду, соль/сахар- взбить до однородной консистенции.
2
Всыпать муку- взбить, чтобы не осталось комочков.
3
Сливочное масло растопить- влить к тесту и снова взбить.
4
Печь блины на горячей сковороде (смазать немного маслом только перед первым блином).
5
Дать остыть.
6
Смешиваем: сметану, сливки, сахар- взбиваем на средней скорости.
7
Смазываем сметанным кремом каждый блинчик.
8
Дать торту немного застыть в холодильнике.
9
Сверху можно полить шоколадной глазурью, ягодами, вареньем и т.д. Лучше промазывать слои чисто кремом- иначе они плохо «склеиваются» между собой.



4.82096
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями