Пирог ЗЕБРА

Name: Пирог ЗЕБРА
Ingredients: яйца; сахара; слив. масла (растопленного); сметаны; гашеной соды; муки (добавлять постепенно, тесто должно получиться консистенции негустой сметаны, растекаться); ШОКОЛАДНЫЙ слой; муки; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор v.levk

Делитесь своими фотоотзывами, можно отмечать в Instagram @v.levk.

Ингредиенты

яйца 5 шт

сахара 300 гр.

слив. масла (растопленного) 100 гр.

сметаны 200 гр.

гашеной соды 0,5 ч.л.

муки (добавлять постепенно, тесто должно получиться консистенции негустой сметаны, растекаться) ~ 200+ гр.

ШОКОЛАДНЫЙ слой

муки 2 ст.л.

какао 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром до белой пены.

Добавить просеянную муку, гашеную соду, растопленное слив. масло, сметану и тщательно перемешать миксером до однородности.

Полученное тесто разделить в разные ёмкости на две равные части.

В одну часть добавить 2 ст. л. муки, а в другую 2 ст. л. какао- перемешать чтобы не было комочков.

В итоге: у нас две ёмкости с тестом. В одной шоколадное, в другой обычное.

Широкую форму смазать сливочным маслом.

Тесто вливать в центр, поочерёдно- шоколадную смесь-обычную-шоколадную-обычную.

Если тесто получилось гуще, ничего страшного. Столовой ложкой выкладывать массу в центр и распределять поочередно.

Выпекать при 180 градусах, 30-40 минут (проверяем готовность зубочисткой). Верхушка пирога может приподняться и лопнуть- готовый пирог перевернуть на тарелку этой стороной.

...