Капуста "Пилюски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღṪṽṌḝ ṦḩẪṧṪხℰ ღ₱₰đტʍ ₡ ₮ṍƀṌẎ
Классическая капуста пилюски без СВЕКЛЫ (не люблю внешний вид капусты со свёклой)
1-1,3 минут
10л
3
Ингредиенты
- Капуста кг 5
- Морковь 3-4 шт
- Лавровый лист
- Перец горошком
- горького перца 1-2 ст
- болгарского перца 3-4 ст
- Сахар 8 ст.л
- Соль 4 ст.л
- Уксус 250-200 гр
- Вода 2,5 л
- Подсолнечное масло 100 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту режем кусочками любого размера как вам угодно (я люблю маленькие ломтики).
2
Морковь чистим и режем тонкими колечками.
3
Затем укладываем в глубокую тару кастрюлю, ведро и т. д.
4
Затем всё укладываем слоями, капуста, морковь, болгарский перец, пару колец горького перца, лаврушки пару листочков, пару зубков чеснока, 4 зернышка душистого перца и так чередуем.
5
Варим рассол: вода, соль, сахар, уксус, масло. Когда закипит, выливаем в капусту и накрываем, оставляем в сторону.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо за рецепт . Отличается от тех , которые знаю я
24 ноября 2020 г.
Ответить
