Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говяжьи рулетики с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Ингредиенты
- мякоти говядины 500-600 грамм
- шампиньонов 7-8
- чеснока 1 зубок
- луковица 1
- Растительное масло для жарки
- Соус
- томатного соуса (можно томатный сок) 3-4 ст.л.
- сахара 0.5 ч л.
- соли Щепотка
- сухрго базилика 1 ч. л.
- Молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо разрезать на 2- 3 кусочка, отбить, поперчить, присолить. Грибы режем пополам и на дольки. Лук нарезаем не крупными кубиками. Измельчаем чеснок.
2
В сковороду отправляем лук, чеснок и грибы, обжарить до готовности грибов посолив и поперчив по вкусу. Разложить начинку на кусочки отбитого мяса и свернуть в рулетики. Обжарить на небольшом огне, сначала положив "швом" вниз.
3
Готовим соус: томатный сок или соус выливаем в сковороду, где жарили рулетики, добавить соль, перец по вкусу, сахар и базилик. Непрерывно помешивая выпариваем жидкость до загустения.
4
На блюдо выкладываем соус, сверху кладем рулетики, украсить листьями петрушки. Приятного аппетита.🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
