Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка грибная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет ! Я конечно не грибница..но в магазинах замороженные всегда...
Ингредиенты
- капуста и грибы
- лук и морковь
- томатная паста и вода
- подсолнечное масло и укус
- соль и сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
ИНГРЕДИЕНТЫ.......1.5 кг уже нашинкованной капусты...1 кг замороженных грибов (можно конечно и свежие..но увы)....0.5 литра томатной пасты (помидор уже нет)..1.5 литра воды....0.5 кг лука нарезать полукольцами...0.5 кг моркови натереть на терке...1 стакан подсолнечного масла...2 ст. ложки соли...1 стакан сахара....0.5 стакана 9 % уксуса..
2
.ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ.....В кастрюлю наливаем подсолнечное масло и обжариваем до золотистого цвета лук....затем грибы тушим мин 10 не меньше...ПОТОМ добавляем томатную пасту..воду..соль...сахар...уксус..мин 2 про тушим..чтобы насытился наш маринад...ДАЛЕЕ..морковь и в последнюю очередь капусту....ВСЕ ТУШИМ 50 мин...Горячим раскладываем по банкам...БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ но никак...всего 5 мин достаточно..
3
Храним со всеми своими запасами....3 литра или 6 банок по 0.5 литра - это ВЫХОД готовой солянки...Мои одобрили..Муж сказал супер...Приятных ВАМ зимних посиделок !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
