Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana Floren ✈️
Ингредиенты
куриной печени 0,5 кг
луковицы 1 шт
моркови 2 шт
яблоко 1 шт
Соль, перец
Подсолнечное масло
сливочного масла 150 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Печень предварительно вымочить в молоке в течение часа.
2
Лук порезать, морковь и яблоко натереть на терке.
3
В сковороде подогреть подсолнечное масло и обжарить на нем лук, морковь и яблоко.
4
Добавить к ним печень, посолить и поперчить.
5
Добавить половину порции сливочного масла.
6
Готовить на сильном огне постоянно помешивая в течение 4-5 минут до готовности печени.
7
Сковороду убрать с огня, добавить оставшееся масло.
8
Немного остудить и переложить в блендер, измельчить до однородного состояния.
9
Переложить паштет в баночки и убрать в холодильник 3-4 часа.
10
Паштет готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Добрый день! Хранится не долго. До 5 дней
11 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!