
Картофельный суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Стож
Получилось вкусно! Книга "кулинария" часто спасает меня #инста #суп #галушки
1 час
Ингредиенты
- Тесто на галушки:
- мука 200 гр
- яйцо 1
- соли Щепотка
- вода 2 ст.л.
- Бульон:
- окорочка, спинка 2
- Овощи:
- лук 1 шт
- картофель 3-4 шт
- морковь 1 шт
- Зелень по вкусу
- Лавровый лист
- Приправа (соль, перец) по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Заводим тесто, даём ему полежать.
2
Варим бульон.
3
Чистим картофель, режем. Когда курица будет готова, закидываем картофель. Солим по вкусу.
4
Чистим лук, морковь, режем. Обжариваем на растительном масле. Закидываем любимую приправу и лавровый лист.
5
Берём тесто, и делаем из него небольшие медальоны.
6
Когда картофель будет готов, доводим до кипения и закидываем галушки, даём покипеть 10 минут.
7
Выкладываем обжарку.
8
Закидываем порезанную зелень.
9
Даём покипеть на медленном огне 5 минут.
10
Суп готов! Приятного аппетита!!!!



4.921143
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями