Куриные фрикадельки для самых маленьких

Мелко порезать куриное филе и положить в блендер.

Нарезать мелкими кубиками лук и предварительно отваренные овощи, лук я добавляла сырым.

Всыпать манку, добавить овощи к мясу и перебить в блендере до состояния пюре.

Смачиваем руки водой и формируем шарики.

Готовые шарики опускаем в кипящую воду и варим 30 минут.

Добавляем сметанку и по желанию веточку укропа. Блюдо готово. Приятного аппетита вашим малышам.

Дополнение: фрикадельки можно готовить на пару или в мультиварке, ну а если у вас нет ни того ни того можно отварить. Соль рекомендуется с года, но я ввела раньше и проблем не возникло, лук добавляется вместо специй. К блюду можно сделать кашу на гарнир или картофельное пюре.