Яблочно-ванильный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Необычно.
Корзинка из песочного теста, внутри яблоки и ванильный пудинг. Сума сойти...
50 мин
12 порций
Ингредиенты
гр муки 200
ч. л разрыхлителя 1
Соль
гр сливочного масла 100
гр сахара 100
ванильного сахара 1 пакетик
яйцо 1
яблок 8
смеси для ванильного пудинга 2 пакетика
молока 1 стакан
(или 0,5 пакета заварного крема, 1 стакан молока, 1 ст. л
кукурузного крахмала,
Или 1 стакан молока, 3 ст. л кукурузного крахмала, ваниль)
сливок 750 мл
желтка 2
ст.л миндальных листиков 4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто из муки, разрыхлителя, щепотки соли, сливочного масла, 3 ст. л сахара от общего количества, ванильного сахара и яйца.
2
На 30 мин положить в холодильник.
3
Нагреть духовку до 180 °.
4
Яблоки очистить и удалить семена.
5
Тесто раскатать в виде круга диаметром 30 см, переложить в смазанную жиром разъёмную форму диаметром 26 см. Сверху разложить яблоки.
6
Из смеси для пудинга, молока, сливок и оставшегося сахара сварить пудинг.
7
Снять с плиты, слегка остудить и ввести желтки. Полученную массу распределить поверх яблок.
8
Пирог посыпать миндалём, выпекать 60 мин при 180 °. Через 50 мин накрыть бумагой. Пирог остудить прямо в форме.
4.94980
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!