Нежнейший бефстроганов из телятины🥩😍

Картофель чистим, режем и отправляем вариться для пюре.

Мясо режем тонкими брусочками.

Лук нарезаем на полукольца и ещё пополам.

Телятину обжариваем 15-20 минут перемешивая, затем освобождаем сковороду.

Лук жарим до золотистого цвета, затем заливаем все сливками, кладём ложку томатной пасты, специи (соль, перец).

Затем две ложки муки и высыпаем наше мясо.

Наш картофель за это время уже сварился) сливаем воду, измельчаем картофель, добавляем сливочное масло и сливки (получается очень нежным) приятного аппетита!