
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Стож
Просто борщ! И ничего более! #инста #борщ #моялюбовь
1 ч.
6 порций
Ингредиенты
- Окорочок 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Уксус 1/2 ч. л.
- Вода 3 л
- Капуста 200 г
- Картофель 3-4 шт.
- Растительное масло
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Лавровый лист, зелень
- Сметана, майонез по вкусу
- Уксус по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В воде отвариваем окорочок, вытаскиваем его и разделываем.
2
В кипящий бульон закидываем порезанную капусту.
3
Минут через 7 закидываем порезанный картофель.
4
Лук режем мелко, свекла, морковь на тёрке. В таком же порядке обжариваем.
5
Добавляем уксус, томатную пасту, 0,5 стакана воды, солим, перчим по вкусу, лавровый лист, протушиваем минут 15-20.
6
Всё перемешиваем, добавляем по вкусу приправы, зелень! Даём покипеть минут 5-7. Борщ готов! Приятного аппетита!



4.99526
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями