Баклажаны на зиму 🍆🍆🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Кто не любит баклажаны❓
Наша семья баклажаны любит в любом виде, а особенно заготовки...
Ингредиенты
- Из расчета на 5 кг. баклажан
- Готовим рассол в кастрюле:
- воды 3 литра
- растительного масла 1 стакан
- уксуса 9% 0,5 литра
- сахара 2 стакана
- соли 3 ст. ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рассол перемешиваем, ставим на огонь и кипятим.
2
Баклажаны нарезаем крупно и варим в рассоле 15-30 минут (чтоб стали мягкие).
3
Готовые баклажаны раскладываем в стерилизованные банки и пересыпаем мелко нарезанным чесноком по вкусу. Закатать и укутать до полного остывания.
4
@galina_280160 Instagram
5
Https://www.instagram.com/p/CGFXyVnHafK/?utm_source=ig_web_copy_link
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851687
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!