Лэбэн с рисом))

Рис хорошо промыть, в казан налить масло 100 грамм, добавить вермишель 150 грамм, обжарить все хорошо, затем кидаем рис и чуть обжариваем, затем наливаем литр воды и соль по вкусу, ждём пока пока не закипит! Как начнёт кипеть, огонь делаем минимум, масло сливочное 100 грамм добавляем и накрываем и ждём до готовности риса!

Огурцы мелко кубиками режем, наливаем литр кефира, столовую ложку мяты, соль по вкусу, чеснок два зубчика выдавливаем)) и готово))) падаем как на фото приятного Аппетита ))