Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель с фаршем и помидором
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valentine
#премияужин #картофель #фарш #помидор
Ингредиенты
- Фарш 400 гр
- Помидор среднего размера 2 шт
- Картофель крупные 2 шт
- Лук 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Томатный сок 1 стакан
- Соль
- Перец
- Травы и специи по желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель, помидор и одну луковицу нарезаем кружочками, колечками и пластинками
2
В фарш добавляем лук. Я нарезала мелко ножом. Можно натереть на терке или измельчить блендером.
Еще добавляем чеснок, яйцо, соль, перец. Всё хорошенько перемешиваем и формируем котлетки. У меня получилось 12 штук.
3
Жаропрочную форму смазываем растительным маслом и выкладываем всё чередуя. Картофель, котлета, помидор, лук и т.д.
4
Отправляем в духовку 190°С на минут 40.
Проверьте готовность картофеля. И залейте томатным соком. Я измельчила блендером 1 помидор и добавила 1 ст.л томатной пасты, соль, перец и прованские травы. Если в картофеле с фаршем мало жидкости, то в томатный сок можно добавить воды.
Заливаем и отправляем в духовку еще минут на 20.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
