
Мойва пряного посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#премиярыба #премияфотограф
Ингредиенты
- Мойва 1-1,5 кг
- Лаврового листа 3 шт.
- Горчица в зернах 1 ч. л.
- Перца горошком 10-12 шт.
- Гвоздики 1-2 шт.
- Воды 1 л
- Соли 2 столовых ложки без горки
- Сахара 4 столовых ложки без горки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу сполоснуть.
2
Варим маринад: В кипящую воду положить специи, сахар, соль и дать покипеть 5-7 минут. Выключаем плиту и даем остыть. Вынимаем лавровый лист и опускаем мойву. И убираем в холодильник на пару дней.
3
Если не хочется малосольную рыбку, можно добавить ложку соли без горки.



4.94948
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)