
Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Минич
#премиявторыеблюда #премиягорячее #nataliminich #натулякулинар #готовимдома...
45 минут
10 порций
Ингредиенты
- Перец свежий 1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь свежая 1 шт.
- Фарш 400 г
- Рис отварной 0,5 стак.
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Базилик сухой
- Йогурт натуральный 2 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фаршированный перец🌶️🥩🌶️🥩🌶️🥩
Вам потребуется :
☑️ Перец свежий - 1 кг
☑️ Лук репчатый - 1 шт
☑️ Морковь - 1 шт
☑️ Фарш- 400 гр
☑️ Рис отварной - 0.5 стакана
☑️ Соль, перец чёрный молотый, базилик сухой
☑️ Йогурт натуральный - 2 ст. ложки
☑️ Томатная паста - 1 ст. ложка
2
Перец вычищаем от семечек. Фарш смешиваем с луком (нарезаем кубиками), морковь (трём на крупной тёрке) + специи и рис отварной. Начиняем смесью готовой Перцы плотно и укладываем в глубокую кастрюлю. Заливаем на 1/3 водой и ставим на большой огонь до закипания. Когда вода закрепить, добавляем в кастрюлю томатную пасту и натуральный йогурт. Специи по вкусу. Томим на медленном огне 20 минут. Приятного аппетита 😍



4.94999
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями