Мяско в духовке

Name: Мяско в духовке
Ingredients: свинина/говядина; соевый соус; устричный соус; соль, перец, специи д/мяса; лук репчатый; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

Ингредиенты

свинина/говядина
соевый соус 3-4 ст. л.
устричный соус 2 ст. л.
соль, перец, специи д/мяса по вкусу
лук репчатый 1 шт.
чеснок 4 дольки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо моем и нарезаем крупными кусками. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кольцами, чеснок просто раздавить ножом.

Добавляем соуса, соль, перец, приправу д/мяса, лук и чеснок. Перемешиваем и отправляем в холод на 12 часов.

Затем мясо слегка обжариваем на раст. масле, и перекладываем в форму д/запекания (ничем не смазывать!), выкладываем лук и вливаем остатки маринада и ставим в разогретую духовку до 190-200 град. на 30-40 мин. (Ориентир на вашу духовку). В течение этого времени проверяйте мясо надрезав толстый край.

Готовое мясо нарезать на более мелкие куски и подаём с картофельным гарниром и овощным салатом. Можно дополнить любимым соусом. Приятного аппетита!!

...