Яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈️
Ингредиенты
- муки (я ещё чуть-чуть добавила) 300 гр.
- сливочного масла (комнатной температуры) 150 гр.
- сметаны 100 гр.
- сахара 80 гр.
- яйцо 1
- соли Щепотка
- Начинка
- средних яблок 7
- сахара 50 гр.
- сахара с ванилью 10 гр.
- Покрытие
- желток 1
- Сахар с ванилью для посыпки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миску выкладываем сливочное масло (комнатной температуры), соль, сахар, все взбиваем.
2
Добавляем муку и, с помощью насадки крюк в миксере, замешиваем тесто.
3
Выкладываем тесто на припыленную поверхность, и, немного, замешиваем руками.
4
Заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на 3 часа.
5
Очищаем яблоки, нарезаем крупными кубиками. Отправляем на сковородку, добавляем масло и сахар. Потомить 10 минут и даём остыть.
6
Тесто делим на 2 части. Выкладываем первую часть на припыленную поверхность и раскатываем в 3-4 мм, выкладываем в форму (~20 см). Высыпаем яблоки. Вторую часть теста можно просто положить сверху, сделай в центре разрез, либо разрезаем на полосочки. Сверху смазываем желтком и посыпаем сахаром.
7
Ставим в разогретую до 180 гр. духовку ~ на 45 минут. Даём остыть и нарезаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
