Пирог из лаваша с тыквой и луком

Name: Пирог из лаваша с тыквой и луком
Yield: 8 порций
Ingredients: тонкий лаваш (длинный прямоугольный); большая луковица, очищенная и порезанная полукольцами; очищенной и порезанной кубиками тыквы 🎃; яйца; ряженки (можно заменить на сметану или натуральный йогурт); твёрдого сыра; растительного масла; хорошего настроения обязательно

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Tankova

Попробуй однажды и ты полюбишь его с первого кусочка. Не нужно пачкать руки в...

20 минут

8 порций

Ингредиенты

тонкий лаваш (длинный прямоугольный) 1

большая луковица, очищенная и порезанная полукольцами 1

очищенной и порезанной кубиками тыквы 🎃 400 г

яйца 2

ряженки (можно заменить на сметану или натуральный йогурт) 200 мл

твёрдого сыра 100 г

растительного масла 2 ст.л.

хорошего настроения обязательно горсть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лаваш разрезать на 4 равные части (слои).

Лук обжарить на масле до румяности и добавить кубики тыквы. Посолить и немного потушить на медленном огне под крышкой.

Яйца слегка взбить с ряженкой.

В прямоугольную форму (у меня 28*18) или небольшой глубокий противень выкладываем слоями пирог: -лаваш, начинка; лаваш, начинка; лаваш, начинка; лаваш. Сверху заливаем смесью ряженки и яиц.

Ставим в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.

В это время трём на средней тёрке сыр. Достаём наш пирог, посыпаем сыром и ставим ещё минут на 5 (чтобы сыр расплавился).

Достаём, даём отдохнуть пирожку и пропитаться. Нарезаем на порционные куски. Приглашаем друзей и наслаждаемся 😉.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, МОИ ХОРОШИЕ 😘

Ещё больше вкусных и полезных рецептов на моей страничке в Инстаграм @tanya.qotovit Заходите и подписывайтесь. Всем очень рада 😘. Так же у меня много разной информации о продуктах, которая вам пригодится🧐

...