Борщ, как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
#премияпервыеблюда #борщ #маминрецепт #супы #готовимдома #едимдома #люблюготовить...
2 часа
3 литра
1
Ингредиенты
Свиная косточка
Капуста, морковь
лук, свёкла
чеснок, зелень
картофель
Лечо или томатная паста
Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо на кости варить 1,5 часа. Бульон процедить. Мясо отделить от кости и порезать. Капусту нашинковать и засыпать в бульон.
2
Лук порезать кубиками. Свёклу, морковь натереть на тёрке. Овощи обжарить на масле до золотистого цвета, добавить лечо, засыпать к капусте в бульон.
3
Картофель порезать кубиками, опустить в суп за 5 минут до готовности. Зелень и чеснок добавить за минуту до готовности.
4
Подать борщ со сметаной, украсить базиликом. Приятного аппетита 😋😋😋💓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!