Мясо с овощами в медовом соусе

Нарезаем мясо (у меня индейка) соломкой.

Также соломкой нарезаем овощи: лук, морковь, перец, чеснок и имбирь.

Добавляем все к мясу и заправляем чуть-чуть бальзамическим уксусом, 1 ч.л. меда и соевым соусом.

Хотя бы на час оставляем в холодильнике.

Жарим все вместе с маринадом. Сначала минут 10 на максимальном огне. Потом минут 20-30 тушим, при необходимости добавить воды, чтобы весь соус не из парился.

Такое мясо отлично сочетается с фунчозой и рисом.

Сверху так же можно посыпать кунжутом.