Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Изысканная говядина тушёная с овощами и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
Пока готовилась говядина в луковой шелухе - предыдущий рецепт я из куска, который не...
2часа или иеньш
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
23 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
9 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
66 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Сельдерея небольшой стебель
- В зависимости от предпочтения чернослива 5-10 шт.
- Средней луковицы и моркови 1/2
- Любимая приправа, перец горошком, лавровый 1 лист.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо промыть и обсушить. Нарезать на небольшие кусочки. На раскалённую сковороду положить мясо и обжарить. Пока не солить, После этого посыпать приправы, Положить обжаренный лук с морковью. Не солим. Добавляем мясной бульон или воду чуть выше мяса.
2
В самом начале приготовления мяса чернослив замачиваем в холодной воде на час. Потом его тщательно промываем и нарезаем на кусочки.
3
Потом его спустя час приготовления говядины на сковороде добавляем к мясу.
4
Черешок сельдерея нарезаем на кусочки.
5
Кладём к мясу и на слабом огне тушим мясо до готовности. Мясо получилось сочным, нежным с еле уловимым ароматом сельдерея и лёгкой кислинкой от чернослива. Подаём с картофельным пюре. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
